要恢复删除的数据，可以通过以下步骤使用oracle的备份和恢复功能：

检查备份：首先要确认是否有可用的数据库备份，备份通常会包含被删除的数据。

恢复数据库：使用Oracle的恢复工具，如RMAN（Recovery Manager）来恢复数据库到备份的时间点。

恢复删除的数据：一旦数据库恢复完成，可以使用SELECT语句查询被删除的数据，然后将数据重新插入到数据库中。

审查原因：最后，要审查导致数据删除的原因，以避免类似情况再次发生。

请注意，恢复删除的数据可能会耗费一定的时间和资源，所以建议在恢复之前先评估数据的重要性和价值。如果没有备份或备份不完整，可能无法完全恢复所有数据。